Kvsinka tekutá YeastFlow-203 Father Tibi 100ml

Podrobný popis

Stupeň prekvasenia 72-76%

Optimálna teplota kvasenia 18-24 °C

Sedimentácia vysoká

Tolerancia voči alkoholu 12 % ABV

Otec Tibi – zrkadlo spoločnosti Pije pivo, zatiaľ čo káže nezmysly! Využíva skúsenosti, ktoré nazbieral na dlhých pútiach spolu s odkazom po belgických sládkoch. Tento odkaz šíri medzi veriacimi.

Klasická belgická kvasinka. Udržuje ovocné a korenisté estery v rovnováhe – žiadny z nich nie je dominantný, ale obaja sú prítomné. V porovnaní s inými belgickými odrodami sa tento typ veľmi ľahko usadzuje a vytvára tak veľmi číre pivo.

Jedno balenie kvasníc je určené na zakvasenie 25l sladiny s hustotou max. 14°P.

Spoločnosť YeastFlow je maďarský producent tekutých kvasníc. Spoločnosť PRONECO, s.r.o. má výhradné zastúpenie na českom i slovenskom trhu. Kvasinky sú skladované v chlade, podľa odporúčania výrobcu. Pri balení dávame ku kvasinkám namrazený gélový vankúš, ktorý udrží optimálnu teplotu kvasiniek, kvasinky sú zabalené v niekoľkých vrstvách, tak aby boli čo najviac izolované od vonkajšej teploty.

Objednávky s tekutými kvasinkami odosielame v pondelok, utorok av stredu aby bola istota, že balík nezostane u prepravcu cez víkend.