Kvasinka tekutá YeastFlow-303 Yeastberfest 100ml

Podrobný popis

Stupeň prekvasenia 73-77 %
Optimálna teplota kvasenia 7-14 °C

Sedimentácia nízka - stredná
Alkoholová tolerancia 9 % ABV

Každý október sa Mníchov zahalí do zvukov a svetiel. Džbány sa vyprázdnia a drindly sa točia a točia v sladovej sladkosti, ktorá vás núti pozerať v úžase. Čo ďalšie by ste mohli potrebovať…

Klasický ležiak kvasnicový „aus Deutschland“. Vyrába sladovejšie a odvážnejšie pivo ako česká plzeň. Pri kvasení vo vyšších teplotách produkuje vysoké hladiny siričitanov, preto sa odporúča používať ho iba pri nižšej teplote. Odporúčané hlavne pre ležiakov typu Oktoberfest.

Jedno balenie kvasníc je určené na zakvasenie 12-15l sladiny s hustotou max. 14°P.

Spoločnosť YeastFlow je maďarský producent tekutých kvasníc. Spoločnosť PRONECO, s.r.o. má výhradné zastúpenie na českom i slovenskom trhu. Kvasinky sú skladované v chlade, podľa odporúčania výrobcu. Pri balení dávame ku kvasinkám namrazený gélový vankúš, ktorý udrží optimálnu teplotu kvasiniek, kvasinky sú zabalené v niekoľkých vrstvách, tak aby boli čo najviac izolované od vonkajšej teploty.

Objednávky s tekutými kvasinkami odosielame v pondelok, utorok av stredu aby bola istota, že balík nezostane u prepravcu cez víkend.