Chmel Mimosa ČR 100g
Kód: 1423/1KG 1423/100 Zvoľte variantPodrobný popis
Aróma chmeľových hlávok je slabá citrusová. Citrusový a ovocný charakter vône je vyšší, spoločne so zložkami korenené a bylinné vône.
Mimosa je aromatická odroda, pre druhé a tretie chmelenie. Z pivovarského hľadiska je tiež používaná do vrchne kvasených pív. Vplyvom nízkeho obsahu je veľmi vhodná na studené chmelenie, pretože neovplyvňuje intenzitu a charakter horkosti.